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हमें बहुत देर होने से पहले दुनिया की मिट्टी की रक्षा करने की आवश्यकता है

2021

निम्नलिखित पॉल बोगर्ड द्वारा द ग्राउंड बेंच नीचे से एक अंश है।

यह विश्वास करना कठिन है कि अमेरिकी समाज मिट्टी की कमी के कारण संभवतः ढह सकता है। और यह सच है कि हम राज्यों में एक ऐसे देश में रहने के लिए धन्य हैं जो इस जीवन देने वाले स्रोत में समृद्ध है। लेकिन एक छोटी सी दुनिया में जो हर समय छोटी होती जा रही है, दुनिया के अन्य हिस्सों में मिट्टी का क्या होता है-अक्सर हमारी मिट्टी की तुलना में बहुत अधिक जोखिम होता है - अंततः हमें और हमारी अर्थव्यवस्था को प्रभावित करेगा, और हमारे चारों ओर दुनिया की स्थिरता।

उदाहरण के लिए, मिट्टी के वैज्ञानिकों को डर है कि हम अपने टॉपसाइल को बर्बाद कर रहे हैं और नुकसान पहुंचा रहे हैं - यह परत जिसमें हमारा अधिकांश भोजन बढ़ता है - एक पूरी तरह से अस्थिर दर पर।

कितना अस्थिर? हाल के एक अध्ययन में बताया गया है कि दुनिया में औसतन केवल साठ फसलें ही बची हैं। "औसतन" क्योंकि यद्यपि यूनाइटेड किंगडम में यह संख्या एक सौ हार्वेस्टर है और संयुक्त राज्य अमेरिका में दुनिया के अन्य हिस्सों के लिए यह संख्या और भी अधिक है - अफ्रीका, भारत, चीन और दक्षिण अमेरिका के कुछ हिस्सों के बारे में सोचें, जहां मानव जनसंख्या सबसे बड़ी है और बढ़ती जा रही है - शेष फसल की संख्या कम है, जिसका अर्थ है कि साठ वर्षों से भी कम समय में टॉपसॉइल अब भोजन की बढ़ती और कटाई का समर्थन नहीं करेगा।

दो असंगत तथ्य: उसी क्षण जब हम जानते हैं कि 2050 तक हमें काफी अधिक भोजन की आवश्यकता होगी, हम अपनी कुछ सबसे उपजाऊ मिट्टी पर मंडरा रहे हैं। मानव बस्तियों ने परंपरागत रूप से उपजाऊ क्षेत्रों में जड़ें जमा ली हैं, और जैसे-जैसे ये शहरी क्षेत्र मानव संख्या में बढ़ रहे हैं, हम जमीन का विकास कर रहे हैं और इस प्रकार बढ़ते भोजन के लिए सबसे अच्छी मिट्टी खो रहे हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में, विकास के लिए खोई जाने वाली जमीन की मात्रा आश्चर्यजनक है - एक वर्ष में एक मिलियन एकड़ से अधिक। एक परिणाम के रूप में, जबकि 1980 में राष्ट्र में प्रत्येक नागरिक के लिए लगभग दो एकड़ फसल का औसत था, तीस साल बाद और नब्बे मिलियन लोगों के साथ जोड़ा गया, यह संख्या प्रति अमेरिकी 1.2 एकड़ तक गिर गई थी। "कैसे एक विस्फोट करने वाली अमेरिकी आबादी भूमि को खा रही है जो हमें खिलाती है और पोषण करती है, एक अध्ययन के विवरण को फैलाव पर बताती है। और एक बार जब यह जमीन पक्की हो जाती है, तो वापस नहीं जाती है। जैसा कि एक विशेषज्ञ ने उल्लेख किया है कि डामर भूमि की आखिरी फसल है।"

जबकि मिट्टी की सीलिंग और फैलाव शहरी-केंद्रित प्रभाव हैं जो हम में से कई अपने पैरों पर देख सकते हैं, मिट्टी के लिए अन्य गंभीर खतरे दृष्टि से दूर हैं। ये मुख्य रूप से पश्चिमी देशों द्वारा प्रचलित कृषि और विशेष रूप से औद्योगिक कृषि द्वारा उत्पन्न खतरे हैं और विकासशील भूमि को निर्यात किए जाते हैं। मुख्य अपराधी? गहन टिलरिंग और सिंथेटिक उर्वरकों और कीटनाशकों का अति प्रयोग। मिट्टी के परिणामस्वरूप गिरावट में लवणीकरण, संघनन, अम्लीकरण और कार्बनिक पदार्थों की गिरावट शामिल है। दुनिया भर में, विशेषज्ञों का कहना है, कृषि के लिए उपयोग की जाने वाली मिट्टी का लगभग 40 प्रतिशत पहले से ही या तो अपमानित या गंभीर रूप से नीचा माना जाता है, जिसका अर्थ है कि इस 40 प्रतिशत में कम से कम 70 प्रतिशत टॉपसोल चला गया है। कुल मिलाकर, पिछले 150 वर्षों में, ग्रह के ऊपर का आधा भाग खो गया है। इसका मतलब है कि पहले से ही भूखी-प्यासी आबादी के लिए बहुत कम खाना।

, उंडर के रूप में एक व्यवसाय सामान्य परिदृश्य में, C जॉन क्रॉफोर्ड, एक ऑस्ट्रेलियाई स्थायी कृषक, willdegraded मिट्टी का मतलब होगा कि हम अगले बीस से पचास वर्षों में तीस प्रतिशत कम भोजन का उत्पादन करेंगे। यह अनुमानित मांग की पृष्ठभूमि के खिलाफ है, जिससे हमें पचास प्रतिशत अधिक भोजन उगाने की आवश्यकता होती है, क्योंकि जनसंख्या बढ़ती है और चीन और भारत जैसे देशों में अमीर लोग अधिक मांस खाते हैं, जो उत्पादन के लिए अधिक भूमि लेते हैं। of

मानवीय पीड़ा और पर्यावरणीय तबाही की संभावना बहुत अधिक है। पूर्वी अफ्रीकी देश तंजानिया पर विचार करें, लगभग पचास मिलियन की मानव आबादी का घर। तंजानिया एक हाथी आबादी का घर भी है जो पहले से ही अवैध शिकार के वर्षों से विस्थापित है। केवल छह वर्षों में, 2009 से 2015 तक, देश ने अपने सौ से अधिक हजार हाथियों को मार डाला। अगर अनुमान लगाया जाए तो क्या होता है, तंजानिया की मानव आबादी अगले बीस वर्षों में एक सौ मिलियन से अधिक हो जाती है, जबकि एक ही समय में फसलों के उत्पादन की मिट्टी की क्षमता कम हो जाती है? जब लाखों लोग खाने के लिए पर्याप्त नहीं हैं तो वन्यजीवों का क्या होता है? और तब क्या होता है जब वन्यजीव चले जाते हैं? आपदा के लिए इसी तरह के परिदृश्य पूरे अफ्रीका में, और अन्य महाद्वीपों पर भी मौजूद हैं।

यहां तक ​​कि उत्तरी अमेरिका और यूरोप जैसे अधिक स्थिर स्थितियों में, हम मिट्टी के निरंतर नुकसान और मिट्टी की गुणवत्ता में कमी से उत्पन्न परिणामों से प्रतिरक्षा नहीं कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, अपमानित मिट्टी का अर्थ है मिट्टी जिसमें कम पोषक तत्व होते हैं और वह भोजन बढ़ता है जो कम पौष्टिक होता है। यही कारण है कि, क्रॉफर्ड बताते हैं, आधुनिक गेहूं की किस्मों में पुराने उपभेदों के आधे माइक्रोन्यूट्रिएंट हैं, और फल और सब्जियों के लिए भी यही सच है, जिनमें से कई आधे से अधिक महत्वपूर्ण प्रतिशतता खो चुके हैं। 1950 के बाद से उनके पोषण का महत्व। यदि यह मिट्टी में नहीं है, तो वह कहता है, notit our हमारे भोजन में नहीं है। just

यह सब इतना महत्वपूर्ण नहीं होगा अगर हम सिर्फ और अधिक मिट्टी पा सकते हैं, या सिर्फ मिट्टी खुद बना सकते हैं। लेकिन सभी व्यावहारिक उद्देश्यों के लिए मिट्टी एक अपरिहार्य संसाधन है। मिट्टी के लिए नुस्खा अविश्वसनीय रूप से जटिल है, इसके लिए सही रसायन विज्ञान, जीव विज्ञान और भौतिकी के जटिल मिश्रण की आवश्यकता होती है। और इसे बनने में बस लंबा समय लगता है। अंगूठे का नियम? पांच सौ से कई हजार साल के बीच एक इंच टॉपसाइल के लिए।

जो हमें स्थिरता में वापस लाता है। एक मृदा विशेषज्ञ ने मुझे जो बताया उसके बारे में बात करने की ज़रूरत है, क्या हम कृषि को उसी तरह से जारी रख सकते हैं जिस तरह से हम पिछले दो सौ सालों से पिछले पचास वर्षों से कर रहे हैं? जवाब लगभग निश्चित रूप से no. no है

वास्तव में, जबकि ऐसे कई उदाहरण हैं कि हमारा जीवन जीने का तरीका कैसा है, हमारी मिट्टी का दुरुपयोग सबसे खराब हो सकता है। ब्रिटिश लेखक जॉर्ज मोनबियोट ने हाल ही में हमारी मिट्टी संकट का इस तरह वर्णन किया है:

एक अद्भुत दुनिया की कल्पना करें, एक ऐसा ग्रह जिस पर जलवायु के टूटने का कोई खतरा नहीं था, ताजे पानी का नुकसान नहीं, कोई एंटीबायोटिक प्रतिरोध नहीं, कोई मोटापा संकट नहीं, कोई आतंकवाद नहीं, कोई युद्ध नहीं। निश्चित रूप से, तब, हम बड़े खतरे से बाहर होंगे? माफ़ कीजिये। यहां तक ​​कि अगर बाकी सब कुछ चमत्कारिक ढंग से तय किया गया था, तो हम समाप्त हो जाते हैं अगर हम एक मुद्दे को इतना मामूली और अप्रासंगिक नहीं मानते हैं कि आप इसे अखबार में देखे बिना महीनों के लिए जा सकते हैं।

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जॉर्ज मोनिबोट

हमने जो फसलें छोड़ी हैं, चाहे वह साठ हो या नब्बे या तीस, बात नहीं है। मुद्दा यह है कि यदि हम खेती और निर्माण का तरीका नहीं बदलते हैं, तो हम मिट्टी से बाहर निकल जाएंगे। "लगभग सभी अन्य मुद्दे तुलनात्मक रूप से सतही हैं, " मोनिबोट लिखते हैं। "जो कुछ बड़े संकट प्रतीत होते हैं वे हमारे निर्वाह से दूर होने वाली स्थिर चाल के विरुद्ध आयोजित होने पर थोड़े और स्पष्ट होते हैं।"

पॉल बोगार्ड द्वारा कॉपीराइट © 2017 ग्राउंड बेंच नीचे से उद्धृत। टीकेटीके की अनुमति के साथ उपयोग किया जाता है। सर्वाधिकार सुरक्षित।

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